[台北] SoFree柴燒比薩

自從看到蘭跟朋友在討論這間店之後我就對它充滿興趣，網路照片裡堆滿店外的龍眼木和店裡那口磚造大窯實在搶眼，小小店面裡只有兩側少許的幾個座位更增添了稀有的感覺，如此小巧又充滿特色店實在很難不令人動心。



SoFree 柴燒比薩店址就在台北市溫州公園旁的一處轉角，跟上回來一樣先點完要吃的比薩後帶小朋友到對面溫州公園裡玩搖搖馬、溜滑梯邊等用餐座位。



上回是二月時跟綾和彥青一家人過來，這次則是帶著妹妹跟媽媽來光顧，兩次都坐在同樣的位置。



坐在這裡可以看到自己的比薩從桿麵皮、塗醬、上配料和起士後送進窯烤的整個製作過程，我喜歡。



沒幾分鐘後比薩就香噴噴的端上來了，桌上有海鹽、辣粉等佐料大家可依個人喜好選用。比起大又厚的比薩我比較鍾情這種薄片小比薩，尤其人不多胃不大時，可多點幾種口味分著吃的感覺還不賴。



除了比薩外有提供幾款飲品供大家點用，也有在賣乳酪的樣子。



這裡的比薩均一價，每份都是 NT135元，我們共點了韓式泡菜、羅勒鮑菇、蘋果肉桂、鮮菇蘆筍四種口味共花了 NT540元，除了在店內食用其實很多人是外帶的，附近不好停車，店只開到晚上九點，要來的話要注意一下。

So Free 柴燒窯烤比薩&起士 專賣
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
電話：(02)2364-3351

2011.09.03