[台北] 健康煮安和店

和綾一家人原本計劃到台啤346倉庫喝一杯的，不過到現場後彥青覺得吵雜的程度不太適合幼童，裡頭有樂團表演的正High。於是，上車轉往仁愛路來到清單上的第二選擇，安和路上的健康煮。



我們將車停在仁愛路上台北富邦的地下室走路過來，巷弄裡很安靜，店裡的氣氛很雅緻，古色古香的中國風，鍋的外觀很像古代的銅鼎，不過剛端上來時只感覺出乎意料的小…巧。



神奇的是店家會請顧客吃下這個神祕小藥丸，說是吃了比較不會卡油，這種行為在其他店真是沒見過。



還不錯吃的沙拉。



菜盤裡面有高麗菜、青江菜、地瓜、南瓜、金針菇、木耳、豆腐、番茄…



海鮮盤裡有蝦、雕魚片、花枝、花枝魚漿。



店裡備的佐料選項不少，有許多特別的私房醬料。



這一鍋又名天鼎，意思是天子在吃的，以秦朝徐福出東海求長生不老藥的典故為主軸做為店裡佈置的主軸，今日消費價格在300~500元/鍋，雖然鍋看起來小小的，吃完後確也有飽足感，剛好就好。

健康煮 - 安和店
台北市安和路一段49巷8號
02-27217168

2010.11.27