[頭城] 龍記牛肉麵

端午節放一天假在星期三，想出門逛逛，不過假期前後不連慣加上天氣又不太好，不是很好安排，最後決定就到頭城試吃這間聽說很熱門的牛肉麵店，很好奇，因為古早以前還在這附近生活時並沒聽說有這麼熱門的牛肉麵店藏在這小鎮裡。

 

聽說龍記牛肉麵約 11 點開門，賣完就收攤，因此雖然有 " 太早吃不太下 " 的疑慮，我們還是早早出門，接近 11 點時來到店門口，發現對面停車場巳停滿了車，而店裡頭巳經排了一隊人在點餐。



一進門先不用入住，因為點完餐拿到號碼牌後才會安排入座，晚一點來的客人最後就是必需先站在門外等，餐具就擺在牆邊，請自行 DIY。



聽說有朋友等了一個小時才吃到麵，因此先點幾盤小菜來打發時間，皮蛋豆腐、韓式泡菜和涼拌小黃瓜 ( NT 140 )，江湖傳言不假，才入坐沒多久就發現招牌上的前三個麵食品項巳全部完售。



主餐的部分直接攻頂點了牛三寶麵 ( NT 190 )，如你所見的裡面有兩大塊牛腱肉、兩大塊筋和三片牛肚，感覺特別擺飾過看起來也很壯觀，實際吃起來肉跟筋的部分處理的很好，軟硬適中，牛肚則比較有咬勁，湯頭帶點中藥味，搭上中板寬度的麵條，整體來說不難吃，但沒特別驚豔感覺，服務態度普普，看起來很有份量的內容也多少被不斷上調的價格給稀釋了，不過每天只賣一定的數量不求多或許可確保食材的品質與新鮮可能是一大優點。

隨後就驅車到人潮也很多的阿宗芋冰城去享用冰品了。

地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路 38 號
電話：(03) 9777377

2013.06.12