Wednesday, May 04, 2011

[宜蘭] 阿木魚丸米粉



這排位在宜蘭市中山路上農會跟台灣銀行間的小吃攤子和菜市從小就很有印象,不過一直到跟宜交往之後才吃到這攤魚丸米粉。



賣的東西很簡單,只有魚丸米份、裸仔、麵和單賣大、小魚丸,如此而以。



使用的是粗米粉,口感有點脆脆的,魚丸很軟,通常是許多的小魚丸混有包餡的大魚丸,湯頭裡有蝦米的味道,端上來前還會淋上一點醬油稀釋過的鹹水。



也可以選擇不要豆腐,那會再多幾顆魚丸。



好吃的魚丸米粉一碗 35元,位置可參考上面地圖的藍點位置。

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