很多年前有天晚上正在鄰居家跟好友玩樂時,好友的媽媽提了兩袋冬粉鴨回來當宵夜,他跟我說他們都吃這味,後來我們一塊來吃過一次,所以可以說這間店是鄰居介紹來的。
蚵大王店內不大,乾淨簡單,只賣冬粉鴨、蚵仔煎和幾種墩湯。
通常我會點一盤蚵仔煎,QQ的粉皮混著青菜、蚵仔和豪邁灑在上面的兩種醬料,看起來很鹹但吃起來還好,一盤55元,只可惜今天這盤裡很多蚵仔的殼藏在裡面,吃的感覺不佳。
必點的冬粉鴨,不吃冬粉的話可以只點酸菜鴨,這道很正,聞起來香,吃起來湯頭清甜,鴨肉軟嫩,酸菜也都很好吃,70塊。
不知道為什麼,通常來蚵大王吃完上面兩樣東西後都沒什麼飽足感,再看菜單其他的東西覺得再點也不會有什麼飽足感,總是會帶著點空虛感離開。
蚵大王
地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路7號
電話:(03)9313-396
營業時間:PM05:00-AM01:00
2011.08.05
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