[台北] 四川華神麻辣鴛鴦鍋

本來是要去金山南路吃鵝肉然後再到寶藏巖走走，沒想到車開到鵝肉店門口才發現沒開，在路上躊躇半天後直接往公館駛去，一來順路到寶藏巖，二來印象中汀洲路上頗多吃的可以選擇。



在公館停車場停好車後在google map 上撇見一間知道很久的店 - 四川華神麻辣鍋，當下決定前來一試。



店內感覺很家庭式，從廁所跟地磚的樣子看來可以想見到原來的房子大概就是如此，完全沒在裝璜上做特別的妝點。



入座後很快就端上來的鴛鴦鍋，試了一下湯頭跟鴨血，鴨血有入味，紅湯較偏麻，特別的是裡頭還有河粉，我個人是都還蠻喜歡的。



佐料區和據說不錯的醃漬脆泡菜，不過我都沒用到。



冰櫃裡用小塑膠盤分裝食材，雖然看起來廉價，但有我還蠻喜歡的蛋腸、玉米筍、溼豆皮、蓮藕、山藥和大黃瓜，肉片雖然薄但刷起來還蠻好吃的，豬肝燙起來也很棒，但海鮮看起來不太行。



還有提供客惟您冰淇淋，飯跟可樂。



來四川華神就純脆是吃東西，下午兩點多過來巳過吃飯尖峰時段，店內客人不多，雖然肉片區看起來很少，但沒人搶食也就沒遇到潰乏的狀況，湯也補的很勤，用餐的感覺還蠻舒服的，兩個人共消費 700元。

四川華神麻辣鴛鴦火鍋
地址：台北市羅斯福路四段62巷9號(捷運公館站一號出口)
電話：02-83691190

2011.03.20